Pasta frola de dulce de leche

Ingredientes:

Para la masa

– 1 huevo
– 1 yema
– 400 g harina
– 2 cucharaditas de polvo de hornear
– 200 g azúcar
– 200 g mantequilla
– 1 cucharada de aroma a vainilla Márdel
– 1 cucharadita de sal
– Ralladura de limón
– 400 g de Dulce de Leche Pastelero Márdel

Preparación:

Corta la mantequilla en trozos pequeños y bate con el azúcar hasta formar una crema. Agrega huevos, aroma a vainilla, ralladura de limón, sal y por último la harina con el polvo de hornear.

Une la masa, sin amasar y llevala a la nevera por 20 min.
Pasado ese tiempo, estira la masa cubriendo la tartera (dejamos una parte de masa para las tiras).

Rellena con Dulce de Leche Pastelero y finalmente coloca tiras de masa.

Cocina en el horno a 180 grados por 20 minutos.